Опубликовано RETE RADIO AZZURRA SRL SEMPLIFICA TA
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1. Tutto viene prodotto all’interno dell’osteria, dall’antipasto ai dolci, grazie all’esperienza della famiglia Leone e, in particolare di papà Gerico, che ha una lunga frequentazione nel settore, maturata anche nelle cambuse e nelle cucine delle navi da crociera e non solo.
2. Anche il menu ha nel cuore Genova e la Liguria, con una rotazione che partendo dai piatti della cucina genovese, spazia con un’attenzione particolare per il pesce, il pesto e i il sugo di mare.
3. “L’Osteria sopra il mare” nasce oltre dieci anni fa, fondata dalla famiglia Leone, Maria e Gerico, i genitori e Nicola il figlio, oggi quarantenne.
4. E la sede è sempre di fronte al Porto Antico, a Sottoripa, nel cuore del Centro Storico di Genova, a due passi dalla ‘Sciamadda’ preferita da Fabrizio De André.
5. E fin dalla sua nascita, ha a cuore i prodotti liguri, come l’Olio e il Vino, con una lista dedicata esclusivamente a vini prodotti in Liguria.
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